季節に応じた風味、香り、色や質感を重ねることで、野菜だけで満足感が得られる菜食（Plant-Based）をご提供したいと私たちは考えています。
環境への負荷に配慮する目的で菜食（Plant-Based）に対応していますが、何より食の趣向性や制限に隔てなくテーブルをたのしんで頂けると嬉しく思います。卵・乳製品についても、すべての料理・お菓子に使用していません。

現在、私たちは開店に向けて準備を進めています。今回のポップアップでは、淡路産の新鮮な野菜をたっぷり使ったワンプレートランチを期間限定でご提供します。週替わりのメニューやオプションなど詳細については、Instagramをご覧ください。皆さまのお越しをお待ちしております。

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●営業について●

日　時：毎週水曜日・木曜日　11:30〜16:00　※定期営業は5/27まで

メニュー：週替りワンプレートランチ（スープ付）¥1600。季節のお飲み物、デザート等もご用意する予定です。

ご予約：下記予約フォームよりランチのお席のみ承ります（ご予約枠は各日11:30および13:00）

会　場：兵庫県淡路市久留麻２００４~２ （食堂カフェ VIORIN内）

※各種お問い合わせは下記フォームよりご連絡ください。